昨日たくさんの梅をもらいました。
半分は韓国でよく使う「梅エキス」ってのを
作るみたいです。
もう半分の梅は私が梅干しを作ろうと
思っていますが
はちみつ梅を作りたいのですが
梅干しも初めてつけるので
今いろいろと作り方を調べています。
もし作った人いたら参考にしたいので
教えてくださいね(*^^*)
梅干し作りド素人の私が作れるのか
今から心配です(;^_^A

梅干しを作るのにもう少し黄色くなってからつけるのか
緑の梅からつけるのかそんな段階なので
本当に心配です(;^_^A